胃癌的发病率越来越高主要原因在于人们的饮食习惯有所改变，有些人急急忙忙上班总会不吃早餐，不吃早餐是很伤胃的。一旦患有胃癌，胃癌饮食都有哪些需要注意的?胃癌的早期症状都有哪些?与小编一起来看文章吧!
  胃癌饮食
  1. 少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
  2. 少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
  3. 少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

  4. 规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
  5. 定时定量：要做到每餐食量适度，每日 3 餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱
  6. 温度适宜：饮食的温度应以"不烫不凉"为度。
  7. 细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
  8. 饮水择时：好的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前 1 小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

  9. 注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
  10. 避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
  11. 补充维生素C ：维生素 C 对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素 C 的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素 C 的蔬菜和水果。
  胃癌的早期症状
  1)上腹部疼痛。胃癌早期74%的患者有此症状，上腹部疼痛多在安静时出现，活动、精神分散时消失，多表现为心窝部空心痛，疼痛较轻，可耐受，与进食无关，老年人的痛觉较迟钝，因此多表现为腹胀。
  2)上腹部饱胀不适。上腹部饱胀不适可伴有嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，进食时表现尤为明显，通常患者进食少量食物即有饱胀感而不再想继续进食。上腹部饱胀不适多是老年人胃癌患者的较早症状，且位置多在剑突下或其偏右的地方，因此有时会误诊为胆囊疾病。

  3)厌食、消瘦、消化不良。食欲不振、反酸、嗳气、消化不良、消瘦等都是常见的消化道症状。常见的表现为食欲差，继而对自己喜爱的食物也无兴趣，尤其厌恶肉类或油腻食物，更换菜谱后效果仍欠佳，或虽有改善，又出现食欲不振，有时伴反酸、嗳气、或消化不良，有这些表现约占68%.因与胃炎、溃疡病症状类似而容易被忽视。这也是胃癌的早期症状可能表现。
  4)消化道出血等。胃癌少数患者在早期即可出现呕血、黑便及大便潜血阳性等，这时因癌肿破坏了其周围的小血管所致。
  5)出现一些消化道症状。由于胃癌早期的症状多于一些消化道常见病如消化不良、胃炎及胃溃疡等的症状类似，导致胃癌早期常被误诊或漏诊。因此如果发现类似情况，应该及早治疗。

  6)不明原因的乏力，消瘦或进行性贫血。有些人在日常生活中经常不知道什么原因表现乏力，体重逐渐下降，面黄肌瘦，有时候出现贫血症状。
  7)以往有胃溃疡、萎缩性胃炎的病史，近期发现疼痛加剧。一些患有慢性胃炎的患者，生活中表现的空腹痛或进食后痛的规律性比较明显，但是如果发现规律消失，或者改变且疼痛加重，或者疼痛消失后又出现复发情况，并且疼痛加剧的情况，应该特别注意，这可能是胃癌症状的表现之一。
  胃癌吃什么好
  胃癌在我国的患病率很高，这与日常生活中的饮食是密切相关的，因此想要预防胃癌的患病，就要先从饮食抓起。
  食物一：大蒜。大蒜是家里须有的调味品，同时也是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效，能够预防胃癌的发生。食用生大蒜的人群，胃癌发病率十分低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，从而起了防癌的效果。

  食物二：花椰菜。多吃花椰菜也能够有效的预防胃癌，这种菜里面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，从而起到抗癌防癌的作用。
  食物三：番茄。多吃番茄可以有效的预防胃癌，也是预防胃癌的饮食习惯之一，这种蔬菜也有很多人爱吃，它里面含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内的自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
  食物四：洋葱。吃洋葱可以减少胃中亚硝酸盐的含量，同时洋葱中还具有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究表明，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低，患胃癌的致命率也低。

  食物五：菌菇类。主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
  结语：胃癌的产生很大程度上是因为自己饮食的不规律所导致的，一日三餐不定时，想减肥的女性朋友总会减少自己的进食次数与食用量，来回反复对胃健康是一大损害，我们在日常中应避免这类事件的发生，每日正常就餐吃七分饱就可以。


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